Tentunya Bakwan Jagung merupakan makanan yang sudah tidak asing lagi untuk Masyarakat Indonesia, Campuran rasa jagung yang manis dan garing tentu sangat menggugah selera. Makanan ini tentu mudah untuk didapatkan rumah makan di dekat Anda, entah itu warung, kantin atau restoran dan tentunya akan lebih baik dan sehat apabila dapat memasaknya di dapur Anda sendiri. Menggunakan bahan-bahan pilihan dan minyak yang bersih tentu akan lebih nikmat.
Di bawah ini adalah resep dan cara membuat bakwan jagung sederhana dengan bumbu-bumbu dasar. Agar lebih praktis, jagung hanya perlu disisir. Tak perlu dihaluskan dengan blender atau diuleg.
Bahan:
- 5 Sendok makan tepung terigu
- 3 Buah jagung manis disisir
- 3 Batang daun seledri dirajang halus
- 3 Butir bawang merah dicincang halus
- 2 Siung bawang putih dicincang halus
- 1 Batang wortel kecil dicincang halus
- 1 Batang daun bawang dirajang halus
- 1 Sendok makan tepung beras
- 1 Butir telur ayam
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat bakwan jagung sederhana:
- Campur semua bahan, kemudian tuangi air sedikit demi sedikit. Jangan sampai adonan terlalu encer atau terlalu bantat.
- Bumbui adonan bakwan jagung dengan garam dan gula secukupnya.
- Ambil 1 sendok makan adonan, kemudian goreng di dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan.
Demikian cara membuat bakwan jagung sederhana. Sajikan bakwan dengan cocolan sambal atau sebagai lauk teman makan nasi.
Memasak dengan Kompor Butterfly memberikan pengalaman memasak yang lebih nyaman dan menyenangkan. Kunjungi laman produk kami untuk informasi lebih lanjut tentang produk kami.
Komentar Terbaru